burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija30 parčeta

Čokoladna šuškavac torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
30 parčeta

Sastojci

Kore:

15 belanaca

3x400 g C šećera u prahu

3 kašike sirćeta

Fil:

1 l mleka

300 g šećera

5 kašika brašna

15 žumanaca

200 g čokolade za kuvanje

1 margarin

300 g mlevenih oraha

Fil 2:

3 kesice C šlag krema od čokolade

Odozgo:

3 kesice C šlag krema

Čokoladna šuškavac torta

Koraci pripreme

Kore:
Umutiti 5 belanaca sa 400 g C šećera u prahu i dodati kašiku sirćeta. Sušiti koru na 150c oko 45 min pa smanjiti na 100 C još pola sata.
Isto sušiti još dve kore.

Fil1:
U mleku skuvati kao puding brašno, šećer i žumanca. U to dodati čokoladu, a u ohlađen fil dodati margarin i mlevene orahe.

Fil 2:
Umutiti C krem šlag od čokolade po uputstvu sa kesice.
Umutiti i C beli krem šlag.

Filovati:
Kora-fil1-fil2 i tako još dva puta i na kraju premazati šlagom.

Naši proizvodi

Čokoladna šuškavac torta

Koraci pripreme

Kore:
Umutiti 5 belanaca sa 400 g C šećera u prahu i dodati kašiku sirćeta. Sušiti koru na 150c oko 45 min pa smanjiti na 100 C još pola sata.
Isto sušiti još dve kore.

Fil1:
U mleku skuvati kao puding brašno, šećer i žumanca. U to dodati čokoladu, a u ohlađen fil dodati margarin i mlevene orahe.

Fil 2:
Umutiti C krem šlag od čokolade po uputstvu sa kesice.
Umutiti i C beli krem šlag.

Filovati:
Kora-fil1-fil2 i tako još dva puta i na kraju premazati šlagom.

Autor

Dragana

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept