0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
30 parčeta
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
30 parčeta
15 belanaca
3x400 g C šećera u prahu
3 kašike sirćeta
1 l mleka
300 g šećera
5 kašika brašna
15 žumanaca
200 g čokolade za kuvanje
1 margarin
300 g mlevenih oraha
3 kesice C šlag krema od čokolade
3 kesice C šlag krema
Kore:
Umutiti 5 belanaca sa 400 g C šećera u prahu i dodati kašiku sirćeta. Sušiti koru na 150c oko 45 min pa smanjiti na 100 C još pola sata.
Isto sušiti još dve kore.
Fil1:
U mleku skuvati kao puding brašno, šećer i žumanca. U to dodati čokoladu, a u ohlađen fil dodati margarin i mlevene orahe.
Fil 2:
Umutiti C krem šlag od čokolade po uputstvu sa kesice.
Umutiti i C beli krem šlag.
Filovati:
Kora-fil1-fil2 i tako još dva puta i na kraju premazati šlagom.
Kore:
Umutiti 5 belanaca sa 400 g C šećera u prahu i dodati kašiku sirćeta. Sušiti koru na 150c oko 45 min pa smanjiti na 100 C još pola sata.
Isto sušiti još dve kore.
Fil1:
U mleku skuvati kao puding brašno, šećer i žumanca. U to dodati čokoladu, a u ohlađen fil dodati margarin i mlevene orahe.
Fil 2:
Umutiti C krem šlag od čokolade po uputstvu sa kesice.
Umutiti i C beli krem šlag.
Filovati:
Kora-fil1-fil2 i tako još dva puta i na kraju premazati šlagom.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.