burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Komplikovano

broj porcija15

Čoko zadovoljstvo

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Komplikovano

Broj porcija:
15

Sastojci

Za belu koru:

5 belanaca

200 g šećera

200 g seckanih oraha

50 g suvog grožđa

4 ravne kašike C čvrstina

2 kašike ulja

Za braon koru:

6 jaja

6 kašika šećera

10 kašika mlevenih oraha

2 kašike C čvrstina

1 kašika C kakaoa

Za fil:

5 žumanca

2 jajeta

15 kašika šećera

2 C vanilin šećera

2 kašike C čvrstina

1 šoljica mleka

100 g čokolade

250 g maslaca

listići prženog badema

Čoko zadovoljstvo

Koraci pripreme

Za belu koru umutite sve sastojke i testo preručite u podmazan pleh. Pecite pola sata na 170 stepeni.

Isto to uradite sa braon korom, samo je pecite na 180 stepeni. Proglađenu braon koru prepolovite.

Za fil žumanca, jaja, šećer i C vanilin šećer kuvajte na pari uz stalno mućenje. Sipajte C čvrstin razmućen u mleku.

Zgusnutu smesu skinite s vatre i umešajte izlomljenu čokoladu.

Ohlađeni fil sastavite sa penasto umućenim maslacem.

Na poslužavnik prvo stavite braon koru, fil, pa belu koru, pa opet fil, pa odozgo braon koru.

Ostatkom fila premažite celu tortu i po želji je pospite mlevenim ili seckanim orasima.

Naši proizvodi

Čoko zadovoljstvo

Koraci pripreme

Za belu koru umutite sve sastojke i testo preručite u podmazan pleh. Pecite pola sata na 170 stepeni.

Isto to uradite sa braon korom, samo je pecite na 180 stepeni. Proglađenu braon koru prepolovite.

Za fil žumanca, jaja, šećer i C vanilin šećer kuvajte na pari uz stalno mućenje. Sipajte C čvrstin razmućen u mleku.

Zgusnutu smesu skinite s vatre i umešajte izlomljenu čokoladu.

Ohlađeni fil sastavite sa penasto umućenim maslacem.

Na poslužavnik prvo stavite braon koru, fil, pa belu koru, pa opet fil, pa odozgo braon koru.

Ostatkom fila premažite celu tortu i po želji je pospite mlevenim ili seckanim orasima.

Autor

Milica

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept