burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija

Čoko šumsko voće torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:

Sastojci

Kora:

10 jaja

40 g kakaoa

200 g šećera

200 g brašna

Fil 1:

1 l mleka

50 g brašna

2 C čokoladna pudinga

300 g šećera

1 maslac

200 g crne čokolade

Fil 2:

1,2 kg mešanog voća (jagoda, kupina i malina)

300 g šećera

3 C pudinga od jagode

200 g šećera za lajter

300 g C šlaga

100 g čokolade za ukrašavanje

Čoko šumsko voće torta

Koraci pripreme

Koru spremiti od navedenih sastojaka, peći u četvrtastom plehu 35 minuta na 180 C.

Ohlađenu koru preseći na 3 korice. Lajter kuvati: 200 ml vode i 200 g šećera.

Ohlađenim lajterom trenkujemo svaku koricu.

Od navedenih sastojaka skuvati fil 1 i ohlađeno dodati u već umućen maslac.

Mućenje nastaviti dok se fil ne ujednači.

Fil 2 :
Kuvati voće sa šećerom 15 minuta i dodati 3 razmućena jagoda pudinga sa vodom.

Nakvašenu koricu filovati sa okruglim špricem. Fil 1 i fil 2 dužinom cele korice kao trake. Dok filovima ne pokrijemo celu koricu.

Tako i sa 2 koricom. 3 koricu premazati čokoladnim filom.

Ohlađenu tortu šlagirati sa 300 g šećera i ukrasiti struganom čokoladom .

Naši proizvodi

Čoko šumsko voće torta

Koraci pripreme

Koru spremiti od navedenih sastojaka, peći u četvrtastom plehu 35 minuta na 180 C.

Ohlađenu koru preseći na 3 korice. Lajter kuvati: 200 ml vode i 200 g šećera.

Ohlađenim lajterom trenkujemo svaku koricu.

Od navedenih sastojaka skuvati fil 1 i ohlađeno dodati u već umućen maslac.

Mućenje nastaviti dok se fil ne ujednači.

Fil 2 :
Kuvati voće sa šećerom 15 minuta i dodati 3 razmućena jagoda pudinga sa vodom.

Nakvašenu koricu filovati sa okruglim špricem. Fil 1 i fil 2 dužinom cele korice kao trake. Dok filovima ne pokrijemo celu koricu.

Tako i sa 2 koricom. 3 koricu premazati čokoladnim filom.

Ohlađenu tortu šlagirati sa 300 g šećera i ukrasiti struganom čokoladom .

Autor

Maja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept