0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Zahteva određeno umeće
20-30
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
20-30
15 belanaca
15 kašika šećera
200 g mlevenih oraha
300 g seckanih oraha
15 žumanaca
15 kašika šećera
300 g čokolade
1,2 l mleka
2 C pudinga od vanile
150 g margarina
C šlag
Kora:
Belanca penasto umutiti u čvrst sneg, postepeno dodavajući šećer. Kada su belanca dobro umućena, dodati orahe i izmešati varjačom.
Koru peći u zagrejanoj rerni na 200-220 stepeni oko 25-30 min, u zavisnosti od rerne.
Fil:
Žumanca umutiti sa šećerom i kuvati na pari sa čokoladom dok žumanca ne budu skuvana. Kada se skuvaju, prohladiti.
Odvojeno skuvati 2 C pudinga u 1/2 l mleka. U skuvan puding dodati fil skuvan na pari. Sve zajedno izmešati sa margarinom.
Ohlađenu koru izlomiti ili vaditi kašikom u vanglu. Skuvan, topao fil preliti preko izlomljene kore i izmešati.
Zajedno preručiti u kalup i ostaviti u frižider da se stegne.
Ukrasiti po želji.
Kora:
Belanca penasto umutiti u čvrst sneg, postepeno dodavajući šećer. Kada su belanca dobro umućena, dodati orahe i izmešati varjačom.
Koru peći u zagrejanoj rerni na 200-220 stepeni oko 25-30 min, u zavisnosti od rerne.
Fil:
Žumanca umutiti sa šećerom i kuvati na pari sa čokoladom dok žumanca ne budu skuvana. Kada se skuvaju, prohladiti.
Odvojeno skuvati 2 C pudinga u 1/2 l mleka. U skuvan puding dodati fil skuvan na pari. Sve zajedno izmešati sa margarinom.
Ohlađenu koru izlomiti ili vaditi kašikom u vanglu. Skuvan, topao fil preliti preko izlomljene kore i izmešati.
Zajedno preručiti u kalup i ostaviti u frižider da se stegne.
Ukrasiti po želji.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.