0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 min
Srednje
12
Vreme pripreme:
30-60 min
Težina pripreme:
Srednje
Broj porcija:
12
6 jaja
150 g šećera
125 g putera
150 g čokolade
100 g seckanih lešnika
3 kašika brašna
500 ml mleka
2 kesica C Puding sa ukusom čokolade
4 kašika šećera
100 g C Šlag krem sa ukusom čokolade
200 g čokolade
200 ml vode
100 g lešnika
180 g C Šlag krem sa ukusom čokolade
320 ml mleka
Ova kremasta torta, sa koricama od lešnika i neodoljivim čokoladnim filovima, je naš predlog za sve vrste proslava.
Priprema:
Mutiti žumanca sa šećerom tako da postanu penasta, pa dodajeti omekšali puter, brašno, seckane lešnike i otopljenu čokoladu. Umućenoj smesi dodati penasto umućena belanaca, pa kratko i lagano sjediniti.
Dobijenu masu podeliti na dva dela, te jedan deo sipati u kalup prečnika 24 cm obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180 °C 15-20 minuta. Na isti način ispeći i drugu koru. Koristiti drugi pek papir, a papire sa obe pečene kore skinuti tek kada se skroz ohlade.
Za I fil stavliti 400 ml mleka i šećer da se kuvaju do vrenja. U preostalih 100 ml sipati prah 2 pudinga i mutiti dok ne nestanu grudvice. Jednu kutlaču ključalog mleka sipati u razmućen puding, pa onda sve zajedno ulivati u mleko i mešati dok puding ne postane gust i kremast. U vruć puding odmah dodati i crnu čokoladu, mešati dok smesa ne postane ujednačena i pokriti providnom folijom skroz do fila kako se ne bi uhvatila korica. Ostaviti da se prohladi.
Mutiti šlag sa vodom, pa mu dodati prohlađen puding i lešnike i sve lepo sjediniti.
Za II fil šlag krem od čokolade umutiti sa mlekom. Prvi minut mutiti sporo, a potom još 5 minuta na najjačoj brzini. 😊
Tortu složiti u kalup tako što stavite koru, I fil, II fil, pa sve ponovite još jednom i ostaviti da se stegne i dobro ohladi preko noći u frižideru.
Sutradan dekorisati jagodama.🍓
Ova kremasta torta, sa koricama od lešnika i neodoljivim čokoladnim filovima, je naš predlog za sve vrste proslava.
Priprema:
Mutiti žumanca sa šećerom tako da postanu penasta, pa dodajeti omekšali puter, brašno, seckane lešnike i otopljenu čokoladu. Umućenoj smesi dodati penasto umućena belanaca, pa kratko i lagano sjediniti.
Dobijenu masu podeliti na dva dela, te jedan deo sipati u kalup prečnika 24 cm obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180 °C 15-20 minuta. Na isti način ispeći i drugu koru. Koristiti drugi pek papir, a papire sa obe pečene kore skinuti tek kada se skroz ohlade.
Za I fil stavliti 400 ml mleka i šećer da se kuvaju do vrenja. U preostalih 100 ml sipati prah 2 pudinga i mutiti dok ne nestanu grudvice. Jednu kutlaču ključalog mleka sipati u razmućen puding, pa onda sve zajedno ulivati u mleko i mešati dok puding ne postane gust i kremast. U vruć puding odmah dodati i crnu čokoladu, mešati dok smesa ne postane ujednačena i pokriti providnom folijom skroz do fila kako se ne bi uhvatila korica. Ostaviti da se prohladi.
Mutiti šlag sa vodom, pa mu dodati prohlađen puding i lešnike i sve lepo sjediniti.
Za II fil šlag krem od čokolade umutiti sa mlekom. Prvi minut mutiti sporo, a potom još 5 minuta na najjačoj brzini. 😊
Tortu složiti u kalup tako što stavite koru, I fil, II fil, pa sve ponovite još jednom i ostaviti da se stegne i dobro ohladi preko noći u frižideru.
Sutradan dekorisati jagodama.🍓
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
