burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija20

Čoko keks torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
20

Sastojci

Za kore:

12 belanaca

12 kašika šećera

9 kašika mlevenog keksa

3 kašike brašna

3 kašike C kakaoa

1 C prašak za pecivo

Fil 1:

12 žumanca

200 g šećera

2 C pudinga od čokolade

700 ml mleka

200 g mlevenog keksa

250 g margarina

200 g čokolade za kuvanje

Fil 2:

200 g C šlag krem u prahu

200 ml mleka

Za natapanje kora:

300 ml čokoladnog mleka

Za premazivanje torte:

200 ml slatke pavlake

150 g čokolade

Čoko keks torta

Koraci pripreme

Umutiti 4 belanca sa 4 kašike šećera dodati, 3 kašike mlevenog keksa, 1 kašiku brašna, 1 kašiku C kakaoa i na vrh kašičice C praška za pecivo.

Masu staviti u kalup prečnika 26 cm prethodno obložen papirom. Peći na 180 stepeni 15 minuta. Tako napraviti još 2 kore.

Fil 1:
U posudu staviti 500 ml mleka da se kuva. Umutiti žumanca sa šećerom, dodati C pudinge sa ukusom čokolade i ostatak mleka.

Sve to dodati u kuvano mleko i kuvati dok se ne zgusne. Kada bude mlako dodati umućen margarin, otopljenu čokoladu i mleveni keks.

Fil 2:
Umutiti C šlag krem sa mlekom.

Filovati tortu. Na tacnu staviti koru, natopiti sa čokoladnim mlekom, premazati sa 1/2 fila 1, 1/2 fila 2, opet kora natopljena mlekom, 2/2 fila 1, 2/2 fila 2.

U posudu staviti slatku pavlaku i čokoladu i kuvati na pari (ne sme da provri) dok se čokolada ne istopi. Dobro ohladiti i umutiti mikserom.

Sa ovom kremom premazati po vrhu i okolo tortu.

Naši proizvodi

Čoko keks torta

Koraci pripreme

Umutiti 4 belanca sa 4 kašike šećera dodati, 3 kašike mlevenog keksa, 1 kašiku brašna, 1 kašiku C kakaoa i na vrh kašičice C praška za pecivo.

Masu staviti u kalup prečnika 26 cm prethodno obložen papirom. Peći na 180 stepeni 15 minuta. Tako napraviti još 2 kore.

Fil 1:
U posudu staviti 500 ml mleka da se kuva. Umutiti žumanca sa šećerom, dodati C pudinge sa ukusom čokolade i ostatak mleka.

Sve to dodati u kuvano mleko i kuvati dok se ne zgusne. Kada bude mlako dodati umućen margarin, otopljenu čokoladu i mleveni keks.

Fil 2:
Umutiti C šlag krem sa mlekom.

Filovati tortu. Na tacnu staviti koru, natopiti sa čokoladnim mlekom, premazati sa 1/2 fila 1, 1/2 fila 2, opet kora natopljena mlekom, 2/2 fila 1, 2/2 fila 2.

U posudu staviti slatku pavlaku i čokoladu i kuvati na pari (ne sme da provri) dok se čokolada ne istopi. Dobro ohladiti i umutiti mikserom.

Sa ovom kremom premazati po vrhu i okolo tortu.

Autor

Nevena

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept