0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
16
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
16
2 jaja
12 kašika šećera
10 kašika brašna
1 kesica C praška za pecivo
4 supenih kašika mleka
2 supenih kašika C kakaoa
1 l mleka
6 supenih kašika šećera
100 g crne čokolade za kuvanje
250 g margarina
200 g mlevenih oraha ili lešnika (u zavisnosti od ukusa)
180 g C šlag krema sa ukusom čokolade
360 ml mleka
Korice:
Umutiti 2 jaja sa 12 kašika šećera, dodati 10 supenih kašika brašna, 1 C prašak za pecivo, 4 supenih kašika mleka. Za pečenje korica koristiti šerpu zapremine 4 l. Koricu peći 20 min na 180 stepeni. Prohlađenu koricu iseći na pola. Potupak ponoviti još jednom sa istim sastojcima.
Nakon završetka postupka dobijamo 4 korice koje čekaju na dalju pripremu.
Fil:
Staviti da provri 1 litar mleka sa 6 kašika šećera. Dodati 100 g crne čokolade za kuvanje i 250 g margarina i mešati lagano dok se u potpunosti ne otopi. Na kraju dodati 200 g mlevenih oraha (lešnika) i kuvati još 5 minuta.
U šerpu koju smo koristili za pečenje korica stavljamo celofan od dna ka frhu i ređamo korice. Fil zahvatamo kutlačom (fil nije čvrst već je tečan zbog natapanja korica) i prelivamo koricu po koricu. Tortu stavljamo u zamrzivač da se malo stegne, nakon toga tortu okrenuti na tacnu i ukrasiti C šlag kremom od čokolade.
Ukrašavanje:
360 ml mleka sipati u dublju posudu, dodati 180 g C šlag krema sa ukusom čokolade. Masu mutiti pola minuta minimalnom brzinom, a zatim nastaviti još 5 min maksimalnom bzinom.
Umućenim šlagom premazati tortu.
Korice:
Umutiti 2 jaja sa 12 kašika šećera, dodati 10 supenih kašika brašna, 1 C prašak za pecivo, 4 supenih kašika mleka. Za pečenje korica koristiti šerpu zapremine 4 l. Koricu peći 20 min na 180 stepeni. Prohlađenu koricu iseći na pola. Potupak ponoviti još jednom sa istim sastojcima.
Nakon završetka postupka dobijamo 4 korice koje čekaju na dalju pripremu.
Fil:
Staviti da provri 1 litar mleka sa 6 kašika šećera. Dodati 100 g crne čokolade za kuvanje i 250 g margarina i mešati lagano dok se u potpunosti ne otopi. Na kraju dodati 200 g mlevenih oraha (lešnika) i kuvati još 5 minuta.
U šerpu koju smo koristili za pečenje korica stavljamo celofan od dna ka frhu i ređamo korice. Fil zahvatamo kutlačom (fil nije čvrst već je tečan zbog natapanja korica) i prelivamo koricu po koricu. Tortu stavljamo u zamrzivač da se malo stegne, nakon toga tortu okrenuti na tacnu i ukrasiti C šlag kremom od čokolade.
Ukrašavanje:
360 ml mleka sipati u dublju posudu, dodati 180 g C šlag krema sa ukusom čokolade. Masu mutiti pola minuta minimalnom brzinom, a zatim nastaviti još 5 min maksimalnom bzinom.
Umućenim šlagom premazati tortu.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
