burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripremedo 30 min

tezina pripreme Lako

broj porcija20

Šareni kuglof

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
do 30 min

Težina pripreme:
Lako

Broj porcija:
20

Sastojci

Testo

4 komad jaja

300 g šećera

1 kesica C Vanilin šećer

130 g svinjske masti

350 g brašna

1 kesica C Prašak za pecivo

1 komad narendana limunova korica

3 kašika limunovog soka

150 ml mleka

1 kašika C Kakao prah

Šareni kuglof

Jednostavan starinski kolač, primamljiv izgledom, ukusom i mirisom.

Koraci pripreme

Priprema testa

Žicom za mućenje umutite u glatku smesu jaja, šećer i svinjsku mast. Dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, narendanu limunovu koricu i sok od limuna (2-3 kašike). Sve dobro izmešajte Na kraju postepeno, uz mešanje, dolijte mleko. Podmažite kalup za kuglof mašću i pospite brašnom. Sipajte polovinu smese u kalup. U ostatak smese dodajte kakao i dobro izmešajte pa sipajte u kalup preko žute smese.

Pečenje

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C oko 35 do 45 minuta (isprobati čačkalicom da li je pečen). Pečen kuglof kratko prohladiti pa pažljivo izvaditi na tacnu i iseći na parčiće.

Naši proizvodi

Šareni kuglof

Jednostavan starinski kolač, primamljiv izgledom, ukusom i mirisom.

Koraci pripreme

Priprema testa

Žicom za mućenje umutite u glatku smesu jaja, šećer i svinjsku mast. Dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, narendanu limunovu koricu i sok od limuna (2-3 kašike). Sve dobro izmešajte Na kraju postepeno, uz mešanje, dolijte mleko. Podmažite kalup za kuglof mašću i pospite brašnom. Sipajte polovinu smese u kalup. U ostatak smese dodajte kakao i dobro izmešajte pa sipajte u kalup preko žute smese.

Pečenje

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C oko 35 do 45 minuta (isprobati čačkalicom da li je pečen). Pečen kuglof kratko prohladiti pa pažljivo izvaditi na tacnu i iseći na parčiće.

Autor

Sladjana1967kg
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Uskršnje poslastice"

Pošalji recept