0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 min
Lako
8
Vreme pripreme:
30-60 min
Težina pripreme:
Lako
Broj porcija:
8
4 komad jaja
8 kašika šećer
4 kašika brašno
1 prstohvat so
1 l mleko
1 kašika šećer
Za sve ljubitelje kokosa.
Za biskvit:Odvojiti belanca od žumanaca.U belanca dodati so i umutiti mikserom te postepeno dodavati šećer,vanilin šećer i izmiksati.Dodati žumanca,sjediniti mikserom,pa mikser isključiti.Umešati brašno i izmešati ručnom žicom za mućenje.Dodati pšenični griz,kokos i lagano izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastohci sjedinili.Pekač premazati uljem,posuti brašnom,usiti pripremljenu smesu,poravnati i lagano podići i spustiti na radnu površinu da se istisnu mehurići.Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta (bez otvaranja rerne).
Za preliv:U šerpu usuti mleko,dodati šećer,vanilin šećer,izmešati i staviti na vatru te prokuvati.Pečeni biskvit izvaditi iz rerne,izbockati čačkalicom i vruć biskvit preliti toplim prelivom.Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi,a zatim u frižider (dobro rashladiti) Kolač seći na parčad željene veličine,servirati i poslužiti.
Za sve ljubitelje kokosa.
Za biskvit:Odvojiti belanca od žumanaca.U belanca dodati so i umutiti mikserom te postepeno dodavati šećer,vanilin šećer i izmiksati.Dodati žumanca,sjediniti mikserom,pa mikser isključiti.Umešati brašno i izmešati ručnom žicom za mućenje.Dodati pšenični griz,kokos i lagano izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastohci sjedinili.Pekač premazati uljem,posuti brašnom,usiti pripremljenu smesu,poravnati i lagano podići i spustiti na radnu površinu da se istisnu mehurići.Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta (bez otvaranja rerne).
Za preliv:U šerpu usuti mleko,dodati šećer,vanilin šećer,izmešati i staviti na vatru te prokuvati.Pečeni biskvit izvaditi iz rerne,izbockati čačkalicom i vruć biskvit preliti toplim prelivom.Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi,a zatim u frižider (dobro rashladiti) Kolač seći na parčad željene veličine,servirati i poslužiti.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.