0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
6
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6
2 jajeta
100 g šećera
100 ml ulja
250 ml mleka
250 g brašna
50 g C kakaoa
1 kesica C praška za pecivo
200 g malina
2 kašike šećera
po potrebi šlag u spreju
12 komada papirnih korpica
Mikserom umutiti jaja sa šećerom. Naizmenično dodavati mleko i ulje i mutiti mikserom.
U zasebnoj posudi sjediniti brašno, C kakao i C prašak za pecivo, pa lagano umešati u umućenu smesu i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.
Kalup za mafine popuniti papirnim korpicama i rasporediti pripremljenu smesu. Peći u dobro zagrejanij rerni na 180 stepeni 25 minuta.
Gotove mafine izvaditi iz rerne i ostaviti ih da se ohlade.
Za voćni deo:
Maline staviti u šerpu, dodati šećer i staviti na vatru. Kuvati dok se smesa ne zgusne. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Izvaditi mafine iz korpica i oštrim nožem poravnati (iseći gornji deo).
Kašičicom izvaditi malo testa iz sredine. Prelivom od malina popuniti otvor u testu. Preko naneti šlag u spreju.
Pripremljene mafine servirati i poslužiti.
Mikserom umutiti jaja sa šećerom. Naizmenično dodavati mleko i ulje i mutiti mikserom.
U zasebnoj posudi sjediniti brašno, C kakao i C prašak za pecivo, pa lagano umešati u umućenu smesu i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.
Kalup za mafine popuniti papirnim korpicama i rasporediti pripremljenu smesu. Peći u dobro zagrejanij rerni na 180 stepeni 25 minuta.
Gotove mafine izvaditi iz rerne i ostaviti ih da se ohlade.
Za voćni deo:
Maline staviti u šerpu, dodati šećer i staviti na vatru. Kuvati dok se smesa ne zgusne. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Izvaditi mafine iz korpica i oštrim nožem poravnati (iseći gornji deo).
Kašičicom izvaditi malo testa iz sredine. Prelivom od malina popuniti otvor u testu. Preko naneti šlag u spreju.
Pripremljene mafine servirati i poslužiti.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.