0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
300 g keksa
5 jaja
1 l mleka
3 C pudinga vanila
8 kašika šećera
C vanilin šećer
Poslagati keks na dno dublje tepsije.
U međuvremenu odvojiti žumanca od belanaca i umutiti ih.
Od 1 l mleka odvojiti 200 ml i u tome rastvoriti C puding, a potom dodati žumanca i C šećer.
Ostatak staviti na slabu vatru da provri i dodati mu 3 kašike (ili više, po ukusu) šećera.
Kada provri, usuti razmijeni puding prah u mleku sa žumancima i C vanilin šećerom i polako mešati dok se ne zgusne.
Skinuti sa vatre i odmah preliti preko poslaganih keksa u tepsiji.
Na to poslagati novi red keksa.
Umutiti na pari, na laganu vatru staviti veću šerpu sa vodom da provri, pa na nju manju sa belancima i šećerom, preostalih 5 belanaca sa 5 kašika šećera.
Dobijen šne staviti preko gornjeg sloja keksa.
Kolač dobro rashladiti i tako služiti!
Poslagati keks na dno dublje tepsije.
U međuvremenu odvojiti žumanca od belanaca i umutiti ih.
Od 1 l mleka odvojiti 200 ml i u tome rastvoriti C puding, a potom dodati žumanca i C šećer.
Ostatak staviti na slabu vatru da provri i dodati mu 3 kašike (ili više, po ukusu) šećera.
Kada provri, usuti razmijeni puding prah u mleku sa žumancima i C vanilin šećerom i polako mešati dok se ne zgusne.
Skinuti sa vatre i odmah preliti preko poslaganih keksa u tepsiji.
Na to poslagati novi red keksa.
Umutiti na pari, na laganu vatru staviti veću šerpu sa vodom da provri, pa na nju manju sa belancima i šećerom, preostalih 5 belanaca sa 5 kašika šećera.
Dobijen šne staviti preko gornjeg sloja keksa.
Kolač dobro rashladiti i tako služiti!
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
