burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija24

Mafini sa eurokremom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
24

Sastojci

Za testo:

5 jaja

100 ml mleka

100 ml ulja

250 g C šećera

250 g brašna

1 C prašak za pecivo

2,5 kašike C kakao

Punjenje za mafine:

eurokrem - 24 kašičice (za svaki mafin po jedna kašičica)

Preliv:

100 g čokolade za kuvanje

2 kašike ulja

C šlag krem od čokolade

Mafini sa eurokremom

Koraci pripreme

Sve sastojke staviti u posudu za mućenje i lepo umutiti dok se sve ne poveže.

Kratko zagrejati rernu na 180 stepeni. Uliti u silikonski kalup smesu ni do pola i ubaciti u rernu i zapeći malo mafine.

Zapeći toliko dok se stvori korica dovoljna da može izdržati krem da ne propadne na dno, to je oko 10 minuta pečenja.

Zatim izvaditi kalup i u svaki mafin staviti po kašičicu punu krema.

Preko toga preliti ostatak smese, ne mora skroz do vrha i peći joć oko 20-25 minuta.

Ako su kalupi od 12 komada još jednom ponoviti proces.

Kada su svi mafini ispečeni, ukrasiti istopljenom čokoladom sa uljem ili umutiti C šlag kremu od čokolade prema upustvu sa kesice i ukrasiti.

Naši proizvodi

Mafini sa eurokremom

Koraci pripreme

Sve sastojke staviti u posudu za mućenje i lepo umutiti dok se sve ne poveže.

Kratko zagrejati rernu na 180 stepeni. Uliti u silikonski kalup smesu ni do pola i ubaciti u rernu i zapeći malo mafine.

Zapeći toliko dok se stvori korica dovoljna da može izdržati krem da ne propadne na dno, to je oko 10 minuta pečenja.

Zatim izvaditi kalup i u svaki mafin staviti po kašičicu punu krema.

Preko toga preliti ostatak smese, ne mora skroz do vrha i peći joć oko 20-25 minuta.

Ako su kalupi od 12 komada još jednom ponoviti proces.

Kada su svi mafini ispečeni, ukrasiti istopljenom čokoladom sa uljem ili umutiti C šlag kremu od čokolade prema upustvu sa kesice i ukrasiti.

Autor

Aleksandra

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept