0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
8-10
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
8-10
1 l mleka
10 kašika šećera
10 kašika C griza
5 ulupanih belanaca
1/2 l mleka
5 kašika šećera
5 kašika C pudinga od vanile
5 žumanaca
C šlag za odozgo
oko 1 kg naseckanog voća (npr. banane, na kolutiće, jagode, maline, breskve, na komadiće, itd.)
po želji
Prvi sloj se pravi tako što se u 1 l mleka doda 10 kašika šećera, to se zagreje, pa se doda i 10 kašika C griza.
Kada je griz skuvan, doda se 5 ulupanih belanaca i vrati se da sve još malo prokuva.
Drugi sloj se pravi tako što se od 1/2 l mleka odvoji malo, pa se pomeša sa 5 kašika C pudinga od vanile i sa 5 žumanaca, a ostatak mleka se prokuva sa 5 kašika šećera i onda se doda prašak za puding, razmućen u malo mleka, pomešan sa 5 žumanaca.
Krem se skuva, slično kao klasičan puding.
U nešto veći pleh ili veliku činiju ređa se ovako: beli sloj - voće - žuti sloj - voće - šlag odgore.
Prvi sloj se pravi tako što se u 1 l mleka doda 10 kašika šećera, to se zagreje, pa se doda i 10 kašika C griza.
Kada je griz skuvan, doda se 5 ulupanih belanaca i vrati se da sve još malo prokuva.
Drugi sloj se pravi tako što se od 1/2 l mleka odvoji malo, pa se pomeša sa 5 kašika C pudinga od vanile i sa 5 žumanaca, a ostatak mleka se prokuva sa 5 kašika šećera i onda se doda prašak za puding, razmućen u malo mleka, pomešan sa 5 žumanaca.
Krem se skuva, slično kao klasičan puding.
U nešto veći pleh ili veliku činiju ređa se ovako: beli sloj - voće - žuti sloj - voće - šlag odgore.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
