Semifredo sa nutelom

Osnovne informacije

Sastojci

Naši proizvodi

Vanilin šećer

Semifredo sa nutelom

Opis recepta

Slatku pavlaku umutiti mikserom u čvrst šlag.

U zasebnu činiju staviti jaje, žumanca, šećer i C vanilin šećer i staviti na paru da se kuva.

Mutiti mikserom 10 minuta tokom kuvanja na pari.Skloniti sa vatre, dodati u posudu sa umućenom slatkom pavlakom te izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Kalup obložiti providnom prianjajućom folijom i rasporediti polovinu pripremljene smese.

Po sredini niz duž rasporediti omekšalu nutelu. Preko rasporediti ostatak smese.

Poravnati, pa varjačom izmešati levo-desno dužinom celog kalupa te ponovo poravnati.

Prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti u zamrzivač na par sati (dok se ne zaledi).

Kalup izvaditi iz zamrzivača,ukloniti foliju te tortu izručiti na tacnu, a zatim ukloniti foliju kojom je bio obložen kalup.

Dekorisati omekšalom nutelom. Seći na šnite, servirati i poslužiti.